湖南端午，美食盛宴??
午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，在湖南，端午节不仅有赛龙舟、挂艾草、佩香囊等习俗，还有丰富的美食相伴，就让我带大家领略一下湖南端午的美食盛宴吧！??
?艾叶粑粑艾叶粑粑是湖南端午节最具特色的美食其中一个，选用新鲜的艾叶和糯米粉，经过捣碎、和面、包馅、蒸煮等工序，制作成一个个形状各异、香气扑鼻的艾叶粑粑，咬一口，糯米香、艾叶香、馅料香交织在一起,让人回味无穷。
?粽子粽子是端午节的传统食品，湖南的粽子更是独具特色，湖南粽子多以五花肉、蛋黄、豆沙、花生等馅料为主，用竹叶包裹，形状饱满，口感鲜美，在湖南，粽子不仅是节日食品,更是亲朋好友间传递情谊的载体。
?糖葫芦糖葫芦是湖南端午节的另一种美食，将各种水果串在竹签上，裹上糖浆，冷却后凝固成晶莹剔透的糖衣，酸甜可口，清凉解暑,是端午节期间最受欢迎的小吃其中一个。
?酸菜鱼酸菜鱼是湖南的传统名菜，端午节期间，家家户户都会做上一锅酸菜鱼，选用鲜嫩的鱼肉、酸爽的酸菜，配以辣椒、花椒等调料，烹饪出的酸菜鱼酸辣可口,让人食欲大开。
?红茶湖南红茶历史悠久，端午节期间，喝上一杯香气四溢的红茶，不仅能消暑解渴，还能缓解疲劳，湖南红茶口感醇厚，回味悠长,是端午节期间必不可少的饮品。
?粉蒸肉粉蒸肉是湖南的传统美食，端午节期间，家家户户都会做上一道粉蒸肉，选用五花肉、米粉、蒜泥、豆瓣酱等食材，经过蒸煮，使肉质鲜嫩，米粉香软,是一道色香味俱佳的佳肴。
?油茶油茶是湖南的特色饮品，端午节期间，喝上一杯油茶，既能解渴，又能暖身，油茶选用茶叶、花生、芝麻、糯米等食材，经过炒制、研磨、煮沸等工序，制作出的油茶香气扑鼻,口感独特。
午节，湖南的美食盛宴让人流连忘返，这些美食不仅丰富了我们的味蕾，更是传承了中华民族杰出的传统文化，在这个节日里，让我们共同感受美食的魅力，共享端午的欢乐时光！??
