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玉米的营养价格和功效玉米的营养价格和功效有哪些玉米作为一种常见的谷物,不仅在日常饮食中广泛使用,还因其丰富的营养成分和多种健壮功效而受到大众的青睐。无论是作为主食、零食还是加工食品,玉米都具有不可忽视的营养价格。下面将从玉米的营养成分和其对人体健壮的具体功效两个方面进行划重点,并以表格形式直观展示。

一、玉米的营养价格

玉米富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,是天然的健壮食品其中一个。下面内容是玉米的主要营养成分及其含量(每100克可食用部分):

营养成分 含量(单位) 说明
热量 86千卡 提供基础能量
碳水化合物 19克 主要能量来源
膳食纤维 2.5克 有助于肠道健壮
蛋白质 3.4克 含有部分必需氨基酸
脂肪 3.3克 多为不饱和脂肪酸
维生素B1(硫胺素) 0.11毫克 促进能量代谢
维生素B5(泛酸) 0.76毫克 参与脂肪代谢
维生素C 1.9毫克 抗氧化影响
维生素E 1.1毫克 抗氧化,保护细胞
270毫克 调节血压,维持电解质平衡
27毫克 支持骨骼和神经功能
0.84毫克 增强免疫力
叶黄素 0.13毫克 保护眼睛健壮

二、玉米的健壮功效

除了丰富的营养成分外,玉米还具有多种对身体有益的健壮功效,尤其适合日常饮食搭配。

功效名称 说明
促进消化 含有较多的膳食纤维,有助于改善便秘,促进肠道蠕动
降低胆固醇 其中的不饱和脂肪酸有助于减少血液中的低密度脂蛋白(LDL),预防心血管疾病
控制血糖 玉米中的复合碳水化合物能缓慢释放能量,有助于稳定血糖水平
增强免疫力 富含抗氧化物质如维生素C和E,有助于增强免疫体系功能
保护视力 含有叶黄素和玉米黄质,有助于预防视网膜病变和黄斑变性
补充微量元素 如镁、锌等,有助于维持身体正常生理功能
减肥辅助 玉米热量较低且饱腹感强,适合减肥人群适量食用

三、拓展资料

玉米是一种营养全面、口感丰富、易于烹饪的天然食物。它不仅能够提供人体所需的多种营养素,还能在一定程度上帮助调节血糖、促进消化、保护视力以及增强免疫力。在日常饮食中适当增加玉米的摄入,有助于提升整体健壮水平。

建议: 玉米可以蒸煮、炖汤或制作成玉米粥,也可以作为配菜搭配肉类或蔬菜食用。但需注意适量,避免过量摄入导致热量超标。

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