盐城端午节有什么风俗盐城端午节吃什么好吃的盐城端午节的风俗

午节，作为中国传统的节日其中一个，每年农历五月初五庆祝，在江苏省盐城市，这个节日同样有着丰富的习俗和美食。????在盐城，端午节期间,下面内容这些美食完全不容错过！

1. strong>粽子：端午节吃粽子是必不可少的习俗，盐城的粽子以糯米、红枣、豆沙、肉等为馅，口感鲜美，香气扑鼻。??

2. strong>咸鸭蛋：盐城盛产鸭蛋，端午节期间，家家户户都会腌制咸鸭蛋，咸鸭蛋蛋黄油润，口感细腻，是端午节期间的美味佳肴。????

3. strong>绿豆糕：绿豆糕是端午节的传统食品其中一个，盐城的绿豆糕以绿豆粉、白糖、桂花等为主要原料，口感细腻，甜而不腻。??

4. strong>艾草饼：艾草饼是盐城端午节的传统美食，以艾草和糯米粉为主要原料，艾草的清香与糯米的软糯完美结合，营养丰富。????

5. strong>五黄：五黄指的是五种黄色的食物，包括黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄酒和蛋黄，盐城人在端午节期间会品尝这五种食物，寓意着健壮长寿。??????

6. strong>蒜蓉虾：蒜蓉虾是盐城特色美食，端午节期间，新鲜虾肉搭配蒜蓉，口感鲜美，营养丰富。????

7. strong>盐水鸭：盐水鸭是盐城的传统名菜，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名，端午节期间，盐水鸭更是成为餐桌上的佳肴。?????

城的端午节美食丰富多样，让人垂涎欲滴，在这个传统节日里，品尝这些美食，不仅能感受到浓厚的节日气氛，还能体验到盐城独特的饮食文化。????